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Crostoli (macio)

06/09/2010 - 15:14:30

Ingredientes:

2 ovos

Crostoli (macio)

2 ovos

1 xícara de leite

1 xícara de açúcar

2 colheres de margarina

1 colher de Fermento (royal)

1 pitada de sal

1 colher de cachaça

Farinha ate o ponto. 

Modo de Fazer

Misture bem em uma tigela a farinha de trigo, os ovos, o leite,

 o açúcar, a cachaça, a margarina e o fermento até que obtenha uma massa homogênea e firme.

 Abra a massa com o auxílio de um rolo ou um cilindro, corte-a e frite-a no óleo quente até que fique dourada.

Deixe esfriar. Misture em uma tigela o açúcar, a canela e passe a massa frita nessa mistura.

 

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